EL ERROR DE LA OMS CON LOS EDULCORANTES

EL ERROR DE LA OMS CON LOS EDULCORANTES

Debido a un discutible y poco fundamentado informe de la OMS con respecto del uso de edulcorantes hipocalóricos y acalóricos, y debido al pésimo contenido del mismo, como químico farmacéutico especializado en asuntos regulatorios y director técnico de desde hace más de veinte años de empresas en el ámbito alimentario, y en especial en los productos de Stevia rebaudiana, elevo este informe a quien corresponda.